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宮崎料理店 いっちゃが (2)

横浜駅西口の宮崎料理店いっちゃがに行ってきました。
まぁ行ったのは昨日ですけど。(いっちゃが横浜西口店は月曜休み)

いただいたのは、ゴーヤのてんぷら、ごぼうのかき揚げ、そして豚コラーゲン焼き(豚足焼き)。

いっちゃが_ゴーヤてんぷら&豚足焼き
↑ゴーヤのてんぷらと豚足焼き

いっちゃが_ごぼうかき揚げ
↑ごぼうのかき揚げ

ゴーヤはうまいですね。苦いものが大好きな私にはたまらんです。
ただゴーヤって当たり外れがあってマズイのは本当にダメですが、ここのはとてもおいしいです。

ごぼうのかき揚げも甘味があってサクサクで、非常によいと思います。

そして、豚足焼きですが、

激しくUMEEEEEEEEEEEEE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

豚足ってはじめて食べたのですが、こんなにおいしいものなのですね。
こんがり焼き上げられていて表面はパリパリなのですが、中はねっとりとした粘り気があります。
付け合せのキャベツとも合いますね。
これはハマリそうです。次ぎ行ったときもまた注文しよう。


ちなみに一緒にいただいた焼酎は四元酒造の「タイガー&ドラゴン」。
なんか焼酎らしくない名前ですが、れっきとした鹿児島の芋焼酎です。

四元酒造_タイガー&ドラゴン

今回いただいたのはいつもの黄金千貫&白さつま(だったかな)のものではなく、紫芋を使ったもの。
こちらは初めて飲みます。飲んだ感じでは「綾紫芋」っぽく感じましたが、実際のところは分かりません。
ベリー香がきいている紫芋らしい焼酎で、なかなかうまいと思います。


よくよく考えると、今回は宮崎料理店に行っておいて宮崎関連の酒・料理は食べていないですね・・・。
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