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ブルームーン

ジンベースのカクテル「ブルームーン」を久々に作りました。

ブルームーン_01

以前作ったバイオレットフィズ(激甘)と同じ、美しい紫色のカクテル。
材料には同じく「パルフェタムール」を使います。

ブルームーン_02

レシピはドライ・ジン1/2、パルフェタムール1/4、レモンジュース1/4。
これらをシェークしてカクテルグラスに注ぎます。

このカクテル、酒言葉があってそれは「できない相談」。
昔はバーで女性が男性の誘いを断るのに使ったらしいです。
男性の誘いを断るとき、このカクテルをオーダーするのだとか。
「あなたのお誘いに応じるのは『できない相談』よ」ということでしょうかね。

それはさておき、カクテル自体はとても美味しいのです。
どうやら結構古いカクテルのようですが、パルフェタムールの妖しい香りがほんのりと薫ります。
バイオレットフィズとは違って度数も強く、ややガツンときます。

あと、"ブルー"ムーンという割には、カラーは紫色ですけどね・・・。
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お酒の話題がメインの飲んだくれ日記です。

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